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MELOCOTON ALMIBAR 425 GR C/24

MELOCOTON ALMIBAR 425 GR C/24
La imagen es solamente de referencia, el producto real puede ser diferente
$2.36 USD
Vendido por:
Cárnicos El Rey
Código:
REYMER0009
Descripción:
El melocot¢n es el fruto del melocotonero,  rbol de la familia de las ros ceas. Este fruto es una drupa t¡pica: pulpa carnosa con un hueso duro en el centro. Es normalmente amarillo con tonalidades rojizas, y est  dividido por una hendidura que le da su forma caracter¡stica. Aspectos de elaboraci¢n Para la elaboraci¢n de melocotones en alm¡bar s¢lo se pueden utilizar los melocotones pertenecientes a la especie Prunas persica (con excepci¢n de las nectarinas), melocotones de color amarillo (incluidos los tipos varietales cuyo color predominante va del almarillo p lido al rojo anaranjado vivo) y blanco (incluidos los tipos varietales cuyo color predominante va del blanco al blanco amarillento). La materia prima debe estar fresca, sana y limpia y ser adecuada para su transformaci¢n. Como resultado de su elaboraci¢n, los melocotones en alm¡bar est n exentos de: materias extra¤as de origen vegetal, piel y unidades alteradas. Y se presentan: enteros, en mitades, en cuartos, en porciones, y en dados.


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